キューバーコーヒー
キューバ・TL(ツルキノラバド）(スクリーン17)
*残り僅かとなり、最終感謝価格で販売いたします。<完売御礼＞
*残り僅かとなり、最終感謝価格で販売いたします。<完売御礼＞
| 焙煎度合 | おまかせ焙煎：中煎り（ハイロースト） |
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| 焙煎選択 |
ミディアムローストからシティーローストまでお勧めです。 |
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カリブ海に浮かぶ熱帯の島キューバ。
1747年、スペイン人のドン・ホセ・へラルトによって、コーヒーが伝えられます 。 持ち込まれた苗木は、熱帯特有の恵まれた気候と土壌の中、キューバ全土に広がります。 TL(ツルキーノラバト）の生産地は、キューバの南部に位置する「マエストラ山脈」の最高峰である標高1974mのツルキーノ山の麓、標高1000～1100ｍの地域に広がり、多くの小規模農園によって生産されています。 多くのコーヒー農家は収穫時期の11月～3月になると、 完熟したコーヒーチェリーの実を手摘みで収穫し、水洗工場にて水洗してから天日干しし精製しています 芳ばしい風味と甘味、ほのかな酸・マイルドな口当たり、クセのない、まろやかでマイルドタイプのコーヒーです キューバのコーヒーは、スクリーンサイズで区分されており、この豆はスクリーン17サイズです。 |
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豆情報
| 品種 | カツーラ、ティピカ |
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| 精製方法 | ウォッシュド |
香ばしい風味と甘味、マイルドな口当たり
マイルドでまろやかな味わい。
マイルドでまろやかな味わい。
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焙煎 おまかせ焙煎は、ハイローストです。 *おまかせ焙煎の香味 （香り：4 コク：3 酸味：2 苦味：2 甘味：3 |
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焙煎のめやす
